Resep Mie Bangladesh Kuah Simple Dan Enak Ala Rumahan, Yuk Cobain

Mie Bangladesh menjadi salah satu pilihan tepat untuk Anda santap jika sedang mendambbakal sensasi mbakal mie instan dengan level rasa nan lebih mewah.

Berkat perpkompetisi ramuan rempah unik Aceh nan “medok” dan kuah kental nan creamy dijamin bnalar memanjbakal lidah Anda dari suapan pertama.

Pada kesempatan ini Mamikos punya ulasan menarik resep mie Bangladesh kuah simple dan lezat ala rumahan nan bisa Anda ikuti langkah-langkahnya. 🍜🍴🤤

Praktis! Resep Mie Bangladesh Kuah Simple dan Enak Ala Rumahan

Mie Bangladesh tidak hanya menawarkan aroma aromatik nan menggugah selera saja. Sebab, jika Anda juga bnalar dengan mudah membuatnya sendiri jika mau membikin resep rumahan satu ini.

Sudah pasti resep mie bangladesh kuah simpel nan bakal Mamikos bagikan kali ini sangat praktis namun tetap mempertahankan keautentikan rasa ala Warkop Agam nan ikonik.

Dijamin bnalar jadi pilihan nan sempurna untuk Anda bersantap malam jika mau menikmeninggal makanan nan berkuah, hangat dan memuaskan.

Meskipun nama masbakal rumahan satu ini membawa nama negara tetangga, faktanya Mie Bangladesh original dari Indonesia, karena mie ini kali pertama dipopulerkan di Medan, Sumatra Utara.

Di tulisan ini Mamikos juga informasikan asal muasal mie bangladesh komplit dengan cerita di kembali kepopulerannya. Namun sebelumnya, mari simak dulu langkah membikin alias resep Mie Bangladesh kuah simpel dan lezat ala rumahan di bawah ini.

Yuk, Cobain Resep Mie Bangladesh Kuah Simple dan Enak di Sini!

Mamikos sudah merangkum dengan saksama langkah membikin dan resep Mie Bangladesh kuah simpel dan lezat ala rumahan di uraian berikut.

1. Resep Mie Bangladesh Nyemek (Porsi 2 Orang)

Bahan Utama

• 2 balut mie instan goreng (Varian original paling disarankan)
• 2 butir Telur ayam (1 untuk dicampur ke kuah, 1 untuk topping separuh matang)
• 600 ml Air (jangan terlampau banyak agar kuah tetap kental)
• 1 sdm Kecap manis
• 1 batang Daun bawang, iris tipis
• Secukupnya Bawang goreng untuk taburan

Bumbu Halus (Kuncian Utama)

Haluskan bahan-bahan berikut menggunbakal blender alias ulekan:

• 5 butir Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 3 butir Kemiri (sangrai sejenak agar lebih wangi)
• 5 buah Cabai merah keriting (sesuai selera pedas)
• ½ sdt Bubuk kari (bisa pakai merk apa saja)
• ¼ sdt Jintan bubuk.
• Sedikit Merica bubuk.

Cara Membuat Mie Bangladesh

• Panaskan sedikit minyak, tumis ramuan lembut hingga benar-betul matang dan wangi (sampai warna berubah menjadi agak gelap). Poin ini krusial agar ramuan tidak langu.
• Kemudian tuangkan air, dan tunggu hingga mendidih.
• Masukkan mie instan (tanpa ramuan bawaannya dulu). Masak hingga mie separuh matang saja.
• Masukkan ramuan cair dan ramuan serbuk bawaan mie instannya ke dalam wajan. Tamapalagi kecap manis. Aduk secara merata.
• Kocok lepas 1 butir telur, kemudian tuangkan perlahan ke dalam kuah sembari dicampur sigap alias pakai teknik scrambled. Sebab ini nan bakal membikin kuahnya menjadi kental, creamy, dan bertekstur.
• Masak mi sejenak hingga air menyusut dan kuah menjadi lebih “nyemek” (kental berminyak). Masukkan irisan daun bawang. Tak lupa lakukan koreksi rasa juga di bagian ini.
• Saran Penyajian: Tuang mie ke piring/mangkuk. Letakkan telur separuh matang di atasnya. Tak lupa taburi dengan bawang goreng nan banyak.

2. Mie Bangladesh Kari Spesial

• Menamapalagi aroma rempah nan lebih kuat ala Timur Tengah.
• Rahasia: Tamapalagi 1 sdt serbuk kari ke dalam tumisan ramuan mi.
• Tips: Gunbakal mi instan rasa Kari Ayam untuk memperkuat pedoman rasanya.

3. Mie Bangladesh Creamy Susu

• Resep ini bisa Anda masak jika lebih suka tekstur sangat lembut dan tidak terlampau pedas.
• Caranya, tukar separuh takaran air dengan susu evaporasi alias susu UHT full cream. Masukkan di akhir proses memasak agar tidak pecah.

4. Mie Bangladesh Seafood

• Isian: Udang dan cumi alias potongan ikan dori.
• Tips: Tumis udang dan cumi berbareng ramuan lembut hingga berubah warna sebelum memasukkan air agar aroma lautnya lebih menyatu dengan kuah rempah.

5. Mie Bangladesh Telur Setengah Matang (Double Egg)

• Teknik: Masukkan satu telur ke dalam kuah untuk pengental, lampau sajikan dengan satu telur rebus separuh matang (soft-boiled egg) di atasnya sebagai topping. Saat kuning telurnya pecah, rasa kuah mi bakal menjadi semakin gurih.

6. Mie Bangladesh Pedas Nampol (Level Up)

• Bumbu: Tamapalagi banyak cabe rawit merah nan dihaluskan dan sedikit lada hitam bubuk.
• Topping: Irisan cabe rawit hijau segar di atasnya untuk memberikan sensasi pedas nan “bersih”.

7. Mie Bangladesh Sayur Sawi dan Kol

• Kunciannya adalah irisan sawi hijau dan kol nan banyak.
• Tips: Masukkan sayur di detik-detik terakhir agar teksturnya tetap bertekstur renyah di tengah kuah nan kental dan panas.

8. Mie Bangladesh Daging Cincang

• Isian: Daging sapi cincang alias kornet sapi.
• Cara: Tumis daging cincang hingga benar-betul matang dan agak sedikit garing sebelum memasukkan air. Ini memberikan tekstur “berpasir” nan lebih lezat pada kuahnya.

9. Mie Bangladesh Keju (Modern Twist)

• Topping: Parutan keju cheddar alias satu lembar keju slice di atas mie nan tetap panas.
• Rasa: Perpkompetisi rempah Aceh/Medan dengan gurihnya keju menciptbakal perpkompetisi rasa nan unik.

Tips Praktis Agar Mie Bangladesh Anti Gagal

• Gunbakal Mie Instan Goreng: Meskipun ini adalah menu kuah, nyaris semua resep otentik menggunbakal mi instan goreng lantaran ramuan minyak dan kecapnya justru nan memberikan rasa khas.
• Mie Bangladesh identik dengan tampilan nyemek (sedikit kuah dan kental), bukan banjir air.
• Jangan lupa untuk menamapalagi sedikit kecap manis dan saus sambal ekstra meskipun sudah ada ramuan bawaan mi.

Bonus: Resep Acar Bawang Merah

Mamikos sertbakal juga resep acar bawang merah nan segar untuk pendamping Mie Bangladesh nan segar dan enak.

Bahan-bahan:

• 10-15 butir Bawang merah (kupas, biarkan utuh jika mini alias pangkas dua).
• 10 buah Cabai rawit hijau (biarkan utuh).
• 1 buah Timun (buang bijinya, lampau pangkas dadu).
• 200 ml air panas.
• 1 sdm Gula pasir.
• ½ sdt Garam.
• 1-2 sdm Cuka masak (alias bisa diganti perasan jeruk nipis).

Cara Membuat:

• Siapkan wadah kemudian campurkan gula, garam, dan cuka ke dalam air panas. Aduk rata sampai semuanya larut.
• Masukkan bawang merah, cabe rawit hijau, dan potongan timun ke dalam larutan tersebut.
• Diamkan minimal 30 menit agar ramuan lebih meresap. Acar bakal terasa lebih nikmat dan segar jika disimpan di dalam lemari es terlebih dulu sebelum disajikan/dinikmati.

Asal Muasal Mie Bangladesh nan Populer

Mamikos sudah merangkum dengan singkat mengenai asal muasal dan argumen kenapa kuliner Mie Bangladesh ini bisa sangat viral dan terkenal hingga sekarang.

Asal Muasal Nama Mie “Bangladesh”

Berdasarkan penelusuran Mamikos, ada beberapa jenis terkenal mengenai asal nama unik dari makanan viral satu ini. Namun semuanya bermuara pada satu tokoh ialah sang pemilik warung mi.

Nama Mie Bangladesh sendiri rupanya adalah plesetan dari nama sang pemilik warung mie di Lhokseumawe, Aceh, nan berjulukan Abdullah Arsyad. Beliau berasal dari desa Delima, Sigli.

Karena beliau sering dipanggil “Bang Lah Delima Sigli”, seiring berjalannya waktu, para pelanggannya jadi menyingkat julukan tersebut menjadi “Bang Lades”, nan kemudian secara fonetik berubah menjadi “Bangladesh”.

Warkop Agem Senyum Ketawa (Medan) menjadi warung paling berjasa nan mempopulerkan menu Mie Bangladesh secara luas. Lokasi kedainya sendiri berada di Jalan Multatuli, Medan.

Di tempat mbakal kuliner inilah mi terkenal nan diolah dan disajikan sedemikian rupa dengan tambahan ramuan nan kaya rempah tambahan unik Aceh dibuat. Pelanggan di warung ini kemudian mengenal racikan unik “Bang Lades” ini sebagai “Mie Bangladesh” dan kemudian terkenal dari mulut ke mulut.

Alasan Mie Bangladesh Menjadi Viral

Mie Bangladesh bukan sekadar mie instan biasa, dan inilah argumen kenapa menu ini meledak di media sosial:

1. Cita Rasa “Medok” dan Berempah nan Khas

Berbeda dengan mie instan biasa nan hanya menggunbakal ramuan bawaan pabrik, Mie Bangladesh menggunbakal ramuan lembut tambahan (rempah Aceh seperti jintan, kemiri, dan cabai). Hasilnya adalah rasa mi nan jauh lebih kaya, pedas, dan aromatik.

2. Tekstur “Nyemek” dan Lembut

Penggunaan telur nan dicampur langsung ke dalam sedikit kuah menciptbakal tekstur nan kental dan lembut. Visual kuah nan kental ini tentu lebih menggugah selera saat disajikan.

3. Topping Telur Setengah Matang

Penyajian mi selampau unik dengan dua butir telur (satu di dalam kuah, dan satu di atasnya dalam kondisi separuh matang) justru memberikan sensasi mbakal nan mewah meski bahan dasarnya terlihat sederhana.

4. Harga Terjangkau

Meskipun rasanya dianggap “naik kelas”, namun nilai satu porsinya tetap ramah di kantong. Makanya tak heran jika penganan ini tetap menjadi pilihan favorit semua kalangan.

Saking viralnya, apalagi merek mi instan nan menjadi bahan dasar pembuatan Mie Bangladesh sudah mengeluarkan jenis kerjasama resmi “Mi Nyemek Ala Bangladesh” berbareng Warkop Agem Medan! Wow!

Penutup

Menikmeninggal semangkuk Mie Bangladesh buatan sendiri bukan hanya sekadar langkah untuk mengganjal perut, melainkan sebuah pengalkondusif rasa nan membawa kehangatan unik warung Medan langsung ke meja mbakal di rumah/kos kamu.

Perpkompetisi selaras antara gurihnya rempah, tekstur kuah nan lembut, serta segarnya acar bawang merah bakal memberikan kepuasan nan susah dilupbakal di setiap suapannya.

Kini, Anda tak perlu lagi mengantre panjang alias berjalan jauh untuk mencicipi kelezatan nan sedang viral ini karena Anda sudah tahu ramuan rahasianya dan Anda bisa langsung memasaknya sendiri di rumah.

Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Mkepalang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah